Prix Laumont de la meilleure recette à la truffe noire

Le Prix Laumont est un concours annuel de la meilleure truffe noire de Laumont, fraîche ou en conserve.

Depuis 2023, le Prix Laumont de la meilleure recette à la truffe noire est organisé une fois par an. Il s'agit d'un concours qui recherche la meilleure composition à base de truffe noire Laumont, fraîche ou en conserve, en Espagne.

Il est organisé à Vic dans le cadre de la célébration du Trufforum, un événement qui consacre la truffe noire en tant qu'aliment clé dans le panorama gastronomique du pays.

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