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title: "Trufa negra: ¿laminar o rallar?"
description: "¿Sabes cuándo laminar o rallar la trufa negra? \nLa trufa negra rallada y la trufa negra laminada tienen diferentes características y cada una de tus recetas puede verse beneficiada según este pequeño detalle que marca realmente la diferencia."
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# Trufa negra: ¿laminar o rallar?

## La trufa negra rallada y la trufa negra laminada tienen diferentes características y cada una de tus recetas puede verse beneficiada según este pequeño detalle que marca realmente la diferencia.

**¿Sabes cuándo laminar o rallar la trufa negra?**

Laminando la trufa vamos a obtener una forma muy visual de presentar la trufa negra, mientras que si la rallamos obtendremos más aroma e integración en la receta.

Te contamos todos los detalles en nuestro vídeo:

<iframe width="1205" height="678" src="https://www.youtube.com/embed/H63j2zaFwzE" title="Trufa negra: ¿laminar o rallar?" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen style="position: absolute; top: 0px; left: 0px; width: 100%; height: 100%; border: none;"></iframe>

 

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